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ABOUT
「ぶらり」と気軽に立ち寄り、ちょっとした非日常的な空間を楽しんでいただきたい、という想いをこめて奈良県香芝市(近鉄大阪線 五位堂駅から徒歩4分) のゆったりした空気がながれる閑静な街で2009年10月から営業しています。
脂質や刺激物・化学調味料などを過剰摂取できない人の為の毎日の食事を考えていたことがきっかけで、“普段食べているものをどのようにカラダにやさしく調理するか”をテーマに、食材だけではなくその調理方法にもこだわって様々な料理を作ってきました。
普段忙しくてそんなに手間をかけられない…、
脂っぽい料理などをちょっと抑えたい…、
といった皆さまに、グリーンがいっぱいのナチュラル空間でbralivaのfoods&sweetsを楽しんでいただければと思っています。
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